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蝦頭扯出的白線是寄生蟲?這其實是公蝦的生殖腺—輸精管。通常,未成熟的輸精管無色透明,成熟后為乳白色,和螃蟹的蟹膏一個意思,富含膽固醇和蛋白質。這條白線不光對蝦有,皮皮蝦也有,龍蝦也有,而且更為粗壯,根本不可能是寄生蟲!
蝦里一般不會有寄生蟲! 寄生蟲確實會有感染一說,但不是所有的都會感染。
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