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生活中看得見(jiàn)也摸得著的“食鹽”很容易被發(fā)現(xiàn),想要控制也方便,但是有些食物中的“隱形鹽”卻容易被忽視。比如醬油、醬、咸菜等,它們都是含鹽大戶;雞精、味精的含鈉量也很高;餅干、面包、面條、花卷這些食品雖然吃起來(lái)沒(méi)什么咸味,但是在加工過(guò)程中都添加了食鹽;這些都是隱形鹽。
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