9月25日上午,以“喜迎二十大,科普向未來”為主題的2022年煙臺市暨芝罘區全國科普日主場活動在芝罘區正式啟動,共有來自煙臺市科技館等30余家單位帶來了一系列精彩紛呈的科普活動,食品有意思科普團隊受邀參與科普展示及宣傳活動。
在啟動儀式上,舉行了全國科普教育基地、山東省科普專家工作室、山東省反邪教先進集體和優秀志愿者、2022年煙臺市十佳科普講解員和優秀小科普志愿者的授牌和證書頒發儀式,食品有意思科普團隊“張鴻雁食育科普工作室”作為山東省科普專家工作室代表上臺領取證書。
張鴻雁食育科普工作室以山東師范大學生命科學學院張鴻雁教授為領銜專家,長期從事兒童及青少年食育科普資源創作開發、傳播推廣以及科普活動組織開展等工作,今年7月,被山東省科協、山東省科技廳認定為第一批山東省科普專家工作室。
在活動現場,食品有意思團隊圍繞食品安全及營養健康主題,開展了食品知識挑戰賽、科普動漫畫展播以及食物中毒、膳食寶塔講解等等形式多樣、豐富多彩的科普活動,用大眾喜聞樂見的形式,弘揚科學精神、普及科學知識、傳播科學思想,讓公眾更好的學習科學、體驗科學、感受科學。
本次活動共展播科普視頻30余部,發放科普漫畫及宣傳手冊1000余冊,向公眾科普食物中毒的危害及預防措施、合理膳食的科學做法以及科學選購理性消費等要點,幫助消費者樹立科學合理的飲食觀念,掌握正確的食品安全和營養健康知識,減少認知偏差,促進全民健康素養的提升。