12月19日下午,山東省食品科學技術學會科普及教育工作委員會一屆二次會議在淄博召開,食品有意思團隊作為科普委員會的技術支持團隊參加會議。
出席本次會議的還有山東省食品科學技術學會秘書長和法濤、副秘書長石愛霞,科普委員會主任委員、食品伙伴網總經理李遠釗,科普委員會秘書長、食品有意思團隊負責人繆鏈以及18位委員、專家。李遠釗
致辭并主持會議,他指出科普委員會以提升公眾科學素質、促進食品行業健康發展為己任,在國家推進健康中國建設的背景下,在山東省食品科學技術學會的大力支持下,科普委員會不斷發展壯大,積極推動食品科技創新與科學普及的各項工作。隨后會議舉行了委員的增選和聘任儀式。
繆鏈對科普委員會成立以來的工作進行了詳細的匯報和總結。從2020年9月到2021年12月的一年多時間里,在學會的領導和大力支持下,科普委員會聯合食品有意思完成了1部食品專業介紹的科普動畫并進行廣泛傳播,破除了很多人心目中“學食品就是當廚子”的錯誤印象,為大眾及在校學生了解食品專業、正確認識食品專業及食品院校的招生提供了有利的幫助;通過聯合專家委員及食品有意思科普動漫團隊合作推出科普動畫作品100余部;協助學會開展了大學生科普創作與傳播大賽活動;匯集整理了一批山東省內的科普資源。同時科普委員會成員通過各種機會和渠道,向學生、社區居民等開展了豐富多樣的主題科普活動。2021年,在學會的推薦下,科普委員會成員——食品有意思團隊還獲得了第七屆山東科普獎先進集體的榮譽稱號,極大激勵了科普委員會成員的工作熱情。
會上,各位委員還就2022年科普工作方向、科普委員會發展等進行了深入熱烈的討論。和法濤秘書長在認真聽取大家的發言后,表達了對科普委員會各項工作的肯定以及對食品有意思團隊提供技術支持的感謝,同時提出幾點建議。他提出,食品科普工作要以公眾的需求和關注熱點為指導,通過調動各專家委員的積極性,實現食品科普工作資源共享和強大合力。另外,希望科普委員會在工作流程、活動策劃及工具包等科普資料方面能實現統一化、標準化,發揮科普委員會的平臺優勢,在全省范圍內打造出具有科普委員會特色的食品科普品牌,不斷擴大科普委員會的影響力,在全省乃至全國范圍內更好的開展食品科普及教育的各項工作。