隨著時代的發展,居民在外餐飲消費越來越普遍。為貫徹黨的十九大報告“實施食品安全戰略,讓人民吃得放心”和習近平總書記關于“提高餐飲業質量安全水平,確保人民群眾舌尖上的安全”等重要指示,根據《餐飲服務食品安全操作規范》等要求,食品有意思科普動漫團隊策劃制作了《餐飲安全怎么做》系列科普漫畫,以漫畫圖解方式指導餐飲服務者科學提升食品安全管理、保證餐飲安全。
本系列漫畫內容豐富多彩,涵蓋了餐飲服務行業的多個關鍵方面。從餐飲服務從業人員的健康要求到著裝與個人衛生,每一步都通過形象的漫畫細致展現,確保每一位從業者都能明確自己的職責與標準。