了解食物的常見分類，包括谷類，蔬菜和水果類，魚、禽、肉、蛋類，奶類和豆類，油脂類等。
【點擊進入《以食育人，守護未來》科普專題頁面，了解膳食寶塔、飲食習慣等知識】
了解不同種類食品中各種營養素分布的不同，理解膳食結構的概念，了解食物搭配的意義。
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理解中國居民膳食指南的原則和要點，認識到平衡膳食的重要性。
【點擊進入科普專題《營養小課堂》，該專題共制作科普視頻30期，包括”平衡膳食具體應該怎么做“、”低鈉鹽和低鹽飲食是不是適合所有人“、“孩子到底該怎么吃、吃多少才合適”等等選題】
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