了解我國食品安全的總體狀況;
了解我國食品產(chǎn)業(yè)素質(zhì)不高,食品生產(chǎn)經(jīng)營主體點(diǎn)多面廣、小、散、亂特點(diǎn)突出等;
了解食品行業(yè)誠信缺失、非法添加等犯罪行為加大了食品安全監(jiān)管的難度;
引導(dǎo)公眾理解食品安全工作的長期性、艱巨性和復(fù)雜性。
【點(diǎn)擊查看科普動(dòng)畫:我國目前的食品安全狀況到底怎么樣?】
【點(diǎn)擊查看科普動(dòng)畫:從農(nóng)田到餐桌,誰在管我們“舌尖上的安全”?】